Unsere Marktfahrer während der ganzen Saison

Wir, die Familie Appenzeller, bewirtschaften 3 km oberhalb von Pfäffikon einen Landwirtschaftsbetrieb mit behornten Kühen, die viel Auslauf und Weide, sowie betriebseigenes Futter geniessen. Die Milch und die Joghurts werden von uns mit viel Herzblut und selbst hergestellten Fruchtstoffen, direkt auf dem Bauernhof, in der eigenen Hofmolkerei verarbeitet.

Märtkafi

Meine Sträusse und Kränze sind aus der Region. Vor jedem Markt streife ich durch das Zürcher Oberland. Befreundete Landwirte und Gärtnerinnen öffnen mir ihre Pflanzen-paradiese, hinter dem Haus, auf der Wiese oder im Wald. Aus lokalen Gärtnereien beziehe ich Blumen und Setzlinge. Zu Hause kreiere ich daraus wundervolle Blumensträusse und bepflanze Naturkörbe. Mein Herz schlägt für die Natur und die Farben, die sie uns über das ganze Jahr schenkt.

Ab 8. April 2023

Wir sind die Familie Camenzind aus dem Kanton Zürich. Seit 1990 leben wir unsere Liebe zum Käse mit viel Leidenschaft und Hingabe aus und kreieren genüssliche Käsespezialitäten. Zentral, aber dennoch an ländlicher Lage, genauer in Schalchen, befindet sich unsere Käserei. Dort setzen wir jeden Tag alles daran, feinsten Käse und Milchprodukte in bester Qualität herzustellen.

1x im Monat am Markt -
14. Okt, 25. Nov. 16. Dez 23

Wir brauen von Hand kleine Mengen mit grossem Geschmack. Hier wird ganz traditionell mit viel Liebe und erstklassigen Zutaten gebraut.